Cottage cheese og bær

Cottage cheese med bær er et mettende og friskt måltid. Den proteinrike cottage cheesen bidrar til et stabilt blodsukker og bærene gir måltidet en deilig sødme.

Du trenger
1 porsjon

150-200 g cottage cheese
Ca 1 dl bær frossne bær *
Noen friske bær *
Ca 10 valnøtter

I denne versjonen hadde vi blåbær. Varier gjerne med andre bær, slik som jordbær, bringebær, moter og bjørnebær.

Slik gjør du
Den frosne bæra has i en skål og tines i mikroen. Alternativt kan du varme bærene i en kasserolle og ha dem over i skålen etterpå.

Tilsett cottage cheese og friske bær. Bryt sund valnøttene i mindre biter og strø dem over.

Enkelt, godt og mettende!

Vi ønsker deg trivelige matstunder
… og god helse!

Trine og Kjell Petter 🙂