Hopp rett til innholdet
  • Hjem
  • Om Trine Dahlmo
  • Mat
    • Oppskrifter
    • Trine Dahlmo-kurs
    • Trine Dahlmo-metoden
    • Matanmeldelser
  • Nettbutikk
    • Handlekurv
    • Til kassen
  • Kurs
    • Kurs nær deg
    • Bli kursholder
    • Nettkurs
  • Trivsel og helse
  • Nyheter
  • Kontakt
  • Min side
Meny
  • Hjem
  • Om Trine Dahlmo
  • Mat
    • Oppskrifter
    • Trine Dahlmo-kurs
    • Trine Dahlmo-metoden
    • Matanmeldelser
  • Nettbutikk
    • Handlekurv
    • Til kassen
  • Kurs
    • Kurs nær deg
    • Bli kursholder
    • Nettkurs
  • Trivsel og helse
  • Nyheter
  • Kontakt
  • Min side
Søk

Mat og helse - Vitaminer og mineraler - Godt samliv - Bevegelsesglede - Trivsel

Litt nå og litt da

Lettere og smertefri – Genialt enkelt!

Frøknekkebrødet som søkte lykken -2

Frøknekkebrødet som søkte lykken -1

Nasjonal brødserie

Såre kvinneunderliv

Vanlig mat gjør jobben

Kostholdshåp for barnløse

Drømmen om en familie

Er ferdigmat farlig?

66 kilo lettere

Sommerhuden

Er du fruktosefølsom?

På lag med kroppstypen

Honning. Mirakelmedisin?

betakaroten

Den ukjente helten

1 2 Neste »
En av mine frokostfavoritter er ei skål med Biola En av mine frokostfavoritter er ei skål med Biola naturell og crunchy frokostblanding 🥄 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Yoghurt naturell eller kefir passer også ypperlig til denne knasende sprø frokostblandingen, og gjerne med noen søte bær på toppen, enten friske eller frosne oppvarmede 🍓⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Nøtter er ikke bare mettende og velsmakende. De er også stappfulle av viktige vitaminer, mineraler og fettsyrer som kroppen trenger til dens mange prosesser. Kefir, yoghurt- eller Biola naturell bidrar på sin side med et godt miljø i tarmene.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Dette trenger du for å lage frokostblandingen:⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Et assorter utvalg av nøtter, for eksempel noen av disse:⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ – Hasselnøtter⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ – Valnøtter⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ – Paranøtter⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ – Pekannøtter⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ – Mandler ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Slik gjør du:⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Hakk opp mandler og nøtter og spre dem utover en langpanne eller en stor ildfast form i steikovnen. La dem tørke på 80 grader i 3-4 timer med ovnsdøren på gløtt. Spre deretter blandingen på tørkepapir og la den avkjøles før du heller blandingen i en boks. Oppbevares tørt.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Ønsker deg ei nydelig uke med masse matglede! 😊
Vi har gledet oss så lenge til å presentere Midd Vi har gledet oss så lenge til å presentere Middagsplanleggeren fra Trine og Kjell Petter for dere! Nå er den endelig ute og tilgjengelig for alle! 😍 Kjell Petter og jeg har brukt sommeren på å lage en komplett middagsplanlegger med oppskrifter, handlelister og tips 👌🏻🍝 Vårt mål er at den kan bidra til at du opplever mer ro, matglede og en enklere hverdag, enten du er på vektreduksjon eller bare ønsker å kose deg med god mat. Med middagsplanleggeren får du: 🔸Mulighet til å spare både tid, penger og miljø 🔸Middagsmeny med oppskrifter for 4 uker Komplette handlelister for hver uke 🔸Tips for mindre matsvinn 🔸Mulighet til å spise gode middager som passer for hele familien selv om du ønsker vektreduksjon 🔸Nye og spennende oppskrifter Vi har allerede fått inn så mange gode tilbakemeldinger fra de som har fått testet denne middagsplanleggeren på forhånd: «Helt supert med en ukemeny! Sparer både tid, penger og deilig å ha hele mat-uka planlagt. Varierte og gode oppskrifter.» «Dette er matplan for dummies! Og i tillegg perfekt for de som også vil ned i vekt!» Middagsplanleggeren passer for alle! 👏🏻 Den passer for deg som vil gå ned i vekt, den passer for deg som er småbarnsforelder, den passer for deg som er hobbykokk og for deg som egentlig skulle ønske at middagen lagde seg selv. Du kan bruke middagsplanleggeren på telefonen, nettbrettet, PC-en eller skrive den ut slik at du kan ha den på kjøkkenbenken. Hvis du ønsker å teste middagsplanleggeren selv, finner du den i nettbutikken på trinedahlmo.no eller via link i bio 😊️🌸 Vi blir så glade for tilbakemeldinger fra deg som prøver middagsplanleggeren vår! 💛 Stor klem fra Trine
Disse deilige chipsene er en av mine snacks-favori Disse deilige chipsene er en av mine snacks-favoritter 🌟De smaker nydelig med litt salt som snacks eller som tilbehør til en middagsrett. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Lag dem gjerne i god tid før servering, for eksempel dagen før. Ett minutt i mikroen før servering så er de sprø og varme. Faktisk blir de da enda mer sprø enn om de er nylaget.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Du trenger:⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 3 porsjoner⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ca. 400 gr sellerirot⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ca. 200 gr gulrot⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 7 dl frityolje⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Slik gjør du:⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Skrell sellerirot og gulrot og skjær opp selleriroten i ca. 3 cm kuber. Bruk en mandolin for å skjære grønnsakene i tynne skiver. Legg grønnsaksflakene i en bolle og hell kaldt vann over. La dem ligge i vannet i ca. en halv time for å trekke ut stivelse. Ta ut skivene og tørk dem godt med tørkerull.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Finn frem en kasserolle og hell i oljen. Sett temperaturen på moderat høy varme (eks 7 av 9). Legg alle grønnsaksflakene i den kalde oljen. Ved å tilsette dem til den kalde oljen, vil de varme seg opp sammen med oljen. Det gjør at vannet i grønnsakene trekkes sakte ut uten at oljen spruter.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Friter grønnsaksflakene til de er lyst gylne. Det tar ca. 35-40 minutter, men følg godt med slik at de ikke blir overstekte. Når de har fått fin farge, tar du dem ut og lar dem tørke på tørkerull.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Litt Maldonsalt eller salt på chipsen smaker godt.
Dette er en klassiker fra de norske hjem 🐟😄 Dette er en klassiker fra de norske hjem 🐟😄 Her er en variant som bygger på de vante råvarene, men er også en fet-tallerken.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Her er min oppskrift på seifilet i fløtesaus:⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Dette trenger du:⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 500 gr kålrot⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 150 gr smør til smørdamping⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 200 gr aspargesbønner (ferske)⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 1 gul løk⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 500 gr seifilet⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 3 ss smør til steking⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 3 dl fløte⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 4 ss fiskefond⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Salt ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Pepper⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Slik gjør du det:⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Start med kålroten. Skrell den og skjær opp terninger på ca 2 x 2 cm. Ha terningene opp i en kasserolle sammen med 150 gram smør og sett på lokk. Smørdampes på middels til svak varme i 50 minutter for å få frem sødmen i kålrabien. Sjekk underveis at ikke varmen blir for sterk. Skal ikke brunes.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Trim nå aspargesbønnene i endene - altså kutt dem vekk. Skjær bønnene i to like deler. Ferske aspargesbønner bruker litt tid på å bli møre, så kok opp vann (ca ½ liter) med 1 sp salt. Når vannet koker, så slå av og ha aspargesbønnene opp i kasserollen. De skal trekke rundt 35 minutter. De skal fortsatt ha tyggemotstand når de serveres.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Skrell løken og kutt i fire like deler. Kuttes i skiver deretter. Varm en panne til middels varme og ha i 3 ss smør. Ha i løken. Dette tar litt tid, men det oppnås best mulig resultat. Stekes til dyp gylden/karamellisert. Vend ofte ellers så blir den fort svidd. Bruk litt salt - ½ ts. Saltet hjelper på å dra vesken ut av løken. Kvern også over litt svart pepper. Når løken er ferdig skrapes den over i en skål.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Stek seifiletene i samme panne. Bruk smør til stekingen. Når filetene får en fin gylden farge på begge sidene tar du dem ut og legger på tørkepapir. Hell så fløten i pannen og tilsett fiskefond. Kok til den begynner å redusere seg - altså tykner noe. Smak til med salt og pepper.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Anrett og enjoy!

Følg oss gjerne her

Instagram Facebook-f Youtube
© Alle rettigheter Trine Dahlmo AS
Levert av Build Up Helgeland
Salgsvilkår
Personvernerklæring
Vi bruker informasjonskapsler for å bedre din brukeropplevelse og til markedsføring. Dette for å analysere trafikken på siden vår. Formålet er å kunne målrette annonser og se hvordan du bruker siden. Hvis du fortsetter å bruke siden, gir du samtidig samtykke til dette.GodtaPersonvernerklæring