Cottage chees og bær Cottage cheese med bær er et mettende og friskt måltid. Den proteinrike cottage cheesen bidrar til et stabilt blodsukker og bærene gir måltidet en deilig sødme. Du trenger 1 porsjon 150-200 g cottage cheese Ca 1 dl bær frossne bær * Noen friske bær * Ca 10 valnøtter I denne versjonen …
Eple- og løksalat Denne deilige eple- og løksalaten er nydelig tilbehør til stekt fisk eller kjøtt, for eksempel til kalkunmiddagen, kotelettene, svinesteiken, kjøttkakene, stekt torsk eller kveite. Du trenger1 grønt eple1 liten gul løk1 pakke (165 gr) ekte Mills majonesSalt, pepper Slik gjør duSkrell løken og eplet. Skjær løken i tynne skiver og del dem …
Cruncy frokostblanding Kanskje kan det friste med en skål Biola naturell, yoghurt eller kefir med knasende sprø nøtter og mandler? Noen søte bær vil også smake godt, enten friske eller frosne oppvarmede. Nøtter er ikke bare mettende og velsmakende. De er også stappfulle av viktige vitaminer, mineraler og fettsyrer som kroppen trenger til dens mange …
Sennepsdressing Denne sennepsdressingen gjør salaten smaksrik og spennende. Den passer særlig godt til retter med lyst kjøtt, fisk eller grønnsaker. Dressingen passer også ypperlig som marinade til kjøtt, fet fisk eller grønnsaker. Dette trenger du1 dl ekstra virgin olivenolje0,5 dl hvitvinseddikSaften av ½ sitron1 teskje dijonsennep¼ ts salt½ ts pepper Slik gjør duBland alle ingrediensene …
Budsjettgryte Den gryten er billig, næringsrik og mettende. Gode krydder og råvarer gir dessuten en deilig smak. Lag gjerne en stor porsjon og fyll fryseren, så har du lett tilgjengelig mat til for eksempel lunsj og middag. Dette trenger du Til 4 personer Bruk det du har av grønnsaker og belgfrukter. Vi brukte denne gangen: …
Salsa Salsa gir en deilig friskhet til tacoen, pølse med brød, kjøttmiddagen eller salaten. Her har du en stor porsjon som rekker til mange gode måltider. Du trenger4 tomater1 stort hvitløksfedd2 vårløk1 rød chili1/2 rødløk1 lime1/2 ts salt1 potte frisk koriander Slik gjør duGrovhakk tomatene og ha dem i en bolle. Finhakk chilien (med frø), …
Tacokrydder Mange ferdigkjøpte tacokrydder er tilsatt sukker, og mange ønsker et sukkerfritt alternativ. I noen dagligvarebutikker og helsekostforretninger finner du sukkerfrie varianter. Du kan også lage tacokrydderet ditt selv. Når du ønsker å lage en fet-tallerken taco trenger du et tacokrydder med lite karbo, helst under 6 gram/100 gram. Siden krydder er karbohydrater vil det …
Pannekaker og bacon Pannekaker og bacon! Mmmm. Det er godt det! Dette trenger du3 porsjoner Bacon til 3 porsjonerSmør til steking3 dl pakke kremfløte4 egg2-3 strøkne spiseskjeer Psyllium HUSK (Fiber HUSK)3 toppede ss andelmel1,5 dl vannLiten klype salt Slik gjør duSett steikovnen på 220 grader. Legg baconstrimlene utover en stekeplate eller i en ildfast form. …
Aïoli Mange forteller meg at de har så lyst til å lage aïoli, men ikke får det til. Vi har funnet en svært enkel måte å lage aïoli på som vi her deler med deg. Med denne oppskriften svinger du med letthet opp en aïoli på noen få minutter. Oppskriften er godt illustrert med bilder …
Fiskesnacks Mettende, næringsrik og god mat trenger ikke å kreve all verdens matlaging. Dette enkle måltidet med fiskepanett og grønnsaker er et fullverdig måltid som lager seg selv i steikovnen, mens du gjør noe helt annet. Ønsker du å lage en av Trine Dahlmo-metodens vektreduksjonstallerkener finner du mange gode fiskepanetter som innfrir mager-tallerkenens 9-gram regel. …