Frokost

Luksus smoothie

Luksus smoothie Denne friske smoothien inneholder det lille ekstra som gir den gode luksusfølelsen.  Nyt den som en god start på dagen eller som en søt godbit å kose deg med ved behov. Smoothien er proppfull av næringsrike ingredienser, metter godt og smaker aldeles nydelig. Den er ikke tilsatt sukker eller kunstige søtningsmidler. Sødmen kommer …

Luksus smoothie Les mer »

Sesamboller

Sesamboller Disse lavkarbobollene er fine å fylle fryseren med, så er det alltid noe godt tilgjengelig når du har lyst på et mettende og velsmakende måltid. De passer ypperlig med godt smør og smaksrikt pålegg som røkt laks, salami, lammerull og moden ost. Noen gode påleggsgrønnsaker som topping kan smake godt, for eksempel agurk, parika, …

Sesamboller Les mer »

Frokost

Ferie frokost

Ferie frokost Rolige frokoststunder med ett velsmakende måltid er en deilig luksus som gir påfyll til dagen. Her har du et forslag til en luksusversjon av biola (eller yoghurt naturell) med mandler. En god start på dagen som gir den gode feriefølelsen, enten det er ferie, hverdag eller helg. Du trenger Biola naturell eller yoghurt …

Ferie frokost Les mer »

Frøknekkebrød fra Trine

Frøknekkebrød, fra Trine For deg som elsker røkt laks, salami,egg, smør, fete oster og annet fett- og proteinrikt pålegg, og samtidig vil gå ned i vekt, er et frøknekkebrød et godt alternativ til karbohydratrike knekkebrød laget av korn. Om et frøknekkebrød skal være med i en vektreduserende fet-tallerken, er det viktig at det ikke i …

Frøknekkebrød fra Trine Les mer »

Lavkarbovaffler

Vaffler

Rømmevafler Gjesteinnlegg av Marte Jacobsen Åsland Livsstilsveileder og TD-metoden veileder Vafler er en favoritt her i huset! Lavkarbovafler med godt pålegg er godt til både frokost og lunsj – eller til å ha med i matpakken. Du trenger⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀80 gram mandelmel4 egg1 boks seterrømme2 ss fiberhusk2 ts bakepulverDu kan også ha i litt kardemomme eller vaniljepulver …

Vaffler Les mer »

Nøttemuffins

Nøttemuffins

Nøttemuffins Disse saftige og mettende nøttemuffinsene kan inngå i dagens nøttekvote. De passer ypperlig som en godbit til kaffen, som turmat, treningsmat eller som ett av dagens måltider. Du kan også dele dem i to og spise dem med et variert utvalg av pålegg, for eksempel cottage cheese med bær, kjøttpålegg, fiskepålegg eller hvit ost.  …

Nøttemuffins Les mer »

speltbrød

Speltbrød fra Trine

Speltbrød fra Trine Oppskriften på dette langtidshevede brødet laget jeg i 2002 til mine klienter. Det har i en årrekke vært en favoritt hos dem og etter hvert hos mange flere. Det er saftig og godt, og fremstår som lyst og luftig til tross for en høy andel grovt mel. Fremstillingsmetoden gjør næringsstoffene i kornet …

Speltbrød fra Trine Les mer »

Proteinmuffins

Proteinmuffins

Proteinmuffins Disse proteinrike muffinsene passer perfekt som et mettende måltid, eller som turmat, en søt godbit til kaffen eller som påfyll etter trening. Varierer du med fyllet, får du mange gode matopplevelser. Her har du min favoritt. Du trenger Til 1 brett store muffins 6 dl siktet spelt eller hvete 6 dl lettkokte havregryn 400 …

Proteinmuffins Les mer »

Havregrøt

Havregrøt Havregrøt er en favoritt hos mange, så den tenker jeg vi justerer litt slik at den kan bli en blodsukkerstabiliserende mager-tallerken. Da trenges det litt proteiner. I denne havregrøten har jeg tilsatt proteinrik cottage cheese og i tillegg byttet noe av grynene med havrekli – og vipps! Like godt og enda mer blodsukkerstabiliserende. Du …

Havregrøt Les mer »

Chèvresmørbrød m/vin

Chèvresmørbrød m/vin Chèvresmørbrød og ett glass Cavalchina Bianco di Custoza er en vidunderlig match vi rett og slett elsker. Den gode smaken sitter i lenge etter måltidet og minner oss på den gode smaksopplevelsen. Kanskje har du lyst til å forsøke denne smakskombinasjonen? Retten tar kun 10 minutter å tilberede og passer som en mettende …

Chèvresmørbrød m/vin Les mer »